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蒸鱼。1.蒸好了，葱丝放到鱼身上。 2. 热油浇到葱丝与鱼身上。 3. 生抽。 搞定。我就只最在行这么做鱼。
skatingcat
(呼啦啦)
(#10585158@0)
Last Updated: 2017-2-1
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Replies, comments and Discussions:
枫下沙龙
/
梦想天空
/
【午餐前，吓你们一下。：）】我昨儿做的走地鸡。
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
{52}
(#10585146@0)
+4
你说要吓我们一跳，我本来已经准备好进来看到一只行走的鸡。
-
xiaoxiaoai
(小小艾);
2017-2-1
(#10585150@0)
咋样？：）卖相不行，刀工不行，我知道。嘻嘻。
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585154@0)
已经相当相当行了。我做不来这个，主要嫌太麻烦。LOL
-
xiaoxiaoai
(小小艾);
2017-2-1
(#10585167@0)
:)
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585382@0)
自己做的葱油，走地鸡的料。很简单。1：葱花儿，姜，盐。 2. 热油倒进这些料里，就好了。
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
{52}
(#10585151@0)
蒸鱼。1.蒸好了，葱丝放到鱼身上。 2. 热油浇到葱丝与鱼身上。 3. 生抽。 搞定。我就只最在行这么做鱼。
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
{52}
(#10585158@0)
一样一样。握爪。话说这个是广东做法，你也会？嘻嘻
-
xiaoxiaoai
(小小艾);
2017-2-1
(#10585169@0)
我们家在这里的年夜饭，都是粤菜馆的。家里人似乎都还是最中意粤菜，清淡又比较健康。不是说粤菜容易做哈，而是说：粤菜比较不需要川菜那么多料，所以，适合我这样简单的主。蒸好了，就搞定了。我还会耗油白菜，也超级简单。
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585388@0)
别用生抽, 请改用蒸鱼鼓油~~
-
littlebird09
(小小鸟);
2017-2-1
(#10585390@0)
上次我们讨论时候，我说了。我使用过，但最后还是觉得生抽可以达到我要的效果。蒸鱼的那个油其实更咸，我觉得。
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585394@0)
你蒸的时候抹一点点盐, 蒸完后淋几滴鼓油, 就妥妥的~~~
-
littlebird09
(小小鸟);
2017-2-1
(#10585402@0)
我不放盐，只在鱼身上画几个口子，插入生姜片，然后蒸熟了，只放生抽。因为我的葱油料里有盐了。
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585412@0)
鸡头还留着谁吃啊？
-
efsuca
(采石矶);
2017-2-1
(#10585166@0)
扔掉，吃不下去呢。但做装饰，表示这个鸡是有头有尾的。
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585391@0)
那个是鸡头吗
-
zrxxxx
(大砸泻);
2017-2-1
(#10585400@0)
那你说是啥？呢？
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585401@0)
真不好说
-
zrxxxx
(大砸泻);
2017-2-1
(#10585419@0)
鸡头很清晰呢，我拍得。其他的有些摇晃。
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585423@0)
这个角度真不像鸡头
-
zrxxxx
(大砸泻);
2017-2-1
(#10585426@0)
去你的，你故意的。
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585427@0)
因为你这角度眼睛都没拍到，一般人真看不出来，你把大家都虎住了，我也已经琢磨了很久了
-
zrxxxx
(大砸泻);
2017-2-1
(#10585442@0)
耶。LOOOOOOOOL
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585451@0)
+1
怎么做成这模样了？卖相也太有特点了吧
-
zrxxxx
(大砸泻);
2017-2-1
(#10585393@0)
你太会说话了吧？太有特点？我看了这用词，都笑了。有特点，嗯。LOOOOOOOL
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585398@0)
手撕走地黄油鸡
-
zrxxxx
(大砸泻);
2017-2-1
(#10585424@0)
好主意，我刀工不好。以后做好了，就用手撕开，成了手撕鸡，还名牌了呢。嘻嘻。
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585425@0)
绝对的名牌，是你的独门绝创呀
-
zrxxxx
(大砸泻);
2017-2-1
(#10585446@0)
:)
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585452@0)
这个我不会~~
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littlebird09
(小小鸟);
2017-2-1
(#10585404@0)
极度容易。把鸡放进水里，水沸腾之后，开始算时间，大概煮15-20分钟，鸡肉就熟了。
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585415@0)
然后呢?~~
-
littlebird09
(小小鸟);
2017-2-1
(#10585626@0)
还有然后？捞起来，晾干晾冷，五马分尸，搞定。
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585650@0)
你昨儿做成走地鸡了吗？ :-)
-
spitfireto
(很有意思);
2017-2-1
(#10585410@0)
：）
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skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585416@0)
好像不会走了，怎么吓人？
-
rollor
(Rollor 印刷店);
2017-2-1
(#10585605@0)
不会走，可以滚动（ROLL）呢。
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585652@0)
看上去，不错
-
kking
(捣蛋);
2017-2-1
(#10585622@0)
：）
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585653@0)
丫头现在厉害了！
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ltndsy
(Joanna);
2017-2-1
(#10585623@0)
婆婆太有本事了!~~
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littlebird09
(小小鸟);
2017-2-1
(#10585625@0)
我做的。
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skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585655@0)
她训练的~~
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littlebird09
(小小鸟);
2017-2-1
(#10585658@0)
差不都。LOL。
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585663@0)
：）
-
skatingcat
(呼啦啦);
2017-2-1
(#10585656@0)
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